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浅谈餐饮业的管理原则

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餐饮业的管理原则 管理的好坏要从效率和效果两项方面来评判,管理简单的来说,就是解决问题实现的企业目标。当问题出现或目标确立时,我们就要去寻找解决的管理方法,然而不是找到好的管理方法后,问题或目标就能主动解决了,不是这样的,我们还要交给下级去实行,那么她们实行的能力和效果好坏关系到这件事情成败。如果他们不支持你,拖拖拉拉或执行不到位,那么在好的管理方法或解决问题的方法也
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