人力资源  操作流程  星級饭店质管培训部管理手册（52P）

星級饭店质管培训部管理手册（52P）

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第十三章质管培训部第一节部门概述 “质量是企业的生命” 这已成为现代企业界的共识。服务的根本目的在于满足顾客的需要。在这种意义上来说：“顾客是上帝”、“顾客永远是对的”成为饭店服务的宗旨。因此，服务质量水平的高低，代表企业服务满足客户的程度，也是企业竞争的关键，只有高质量水平的产

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