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循环经济——饭店节能降耗管理的必由之路
循环经济——饭店节能降耗管理的必由之路
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饭店业一直是高能耗的经济产业，它所消耗的能源物质在其成本开支中仅次于人力成本而位居第二。大量的能源消耗既对环境产生了严重的影响，也对饭店的利润获取带来诸多不利，因此节能降耗对饭店的经营管理有着重要的意义。尤其自今年年初以来，受世界石油价格的影响，我国的石油价格已经上升了10%以上，而且油价将会在一段时间内继续高位徘徊，这无疑会增加饭店的能源消耗成本……
