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餐饮作业程序-送别客人

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高星级酒店制度与标准作业程序编号：F&B—PRO—040 内容：送别客人部门：餐饮部生效日期：2006/01/1 批准：目的：感谢客人，聆听客人的意见，保持良好的印象。程序：客人在结帐后如未离开餐厅，服务员仍要为客人添加茶水并留意其动态。

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