前厅 培训资料 某大酒店前厅部培训试题(12P)

某大酒店前厅部培训试题(12P)

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  一、前厅部人员应具备什么样的素质?   1、 品行端正、正直、善良、勤奋、上进、谦虚,具有创新精神和旺盛的求知欲。   2、 必须具备良好的服务意识,正确认识服务工作,随时准备主动为客人服务。   3、 必须身体健康,精力充沛,有连续8小时进行规范化服务的站立能力。   4、 具备外向型性格,活泼、热情,乐于助人,主动迎客。   5、 有良好的心理素质……
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