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酒店餐厅收银培训考核题

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　　判断题　　1、收银必须做好发票的保管工作，不得多撕发票，私套发票。 ( ) 　　2、早班收银领取备用金后，可以自己折封，清点备用金，不用见证人。 ( ) 　　3、楼面部长或主管有权力减扣客人消费的零头金额。 ( ) 　　4、楼面经理有急事，向收银私自借取营业款100元并许诺当天退还，可凭借条借款。 ( ) 　　……

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