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KFC岗位操作指南

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　　岗位操作　　㈠.大堂：　　一.准备工作：　　1) 检查是否有干净足量的工具，定位放在顾客看不见的地方，工具包括(抹布，捣压棒，扫把，地拖，地拖桶，玻璃清洁剂，玻璃刮，垃圾袋等;2) 检查洗手间内是否有洗手液，纸巾，水，烘手机等供应，并且清洁无异味;3) 检查垃圾桶是否装满，垃圾无外溢且无异味;4) 检查所有设备是否都正常运转且维护优良……

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