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KFC岗位操作指南

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  岗位操作   ㈠.大堂:   一.准备工作:   1) 检查是否有干净足量的工具,定位放在顾客看不见的地方,工具包括(抹布,捣压棒,扫把,地拖,地拖桶,玻璃清洁剂,玻璃刮,垃圾袋等;2) 检查洗手间内是否有洗手液,纸巾,水,烘手机等供应,并且清洁无异味;3) 检查垃圾桶是否装满,垃圾无外溢且无异味;4) 检查所有设备是否都正常运转且维护优良……
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