餐饮  培训资料  培训资料：各地饮食习惯

培训资料：各地饮食习惯

0人评价| 1953次阅读| 7次下载| 5次收藏| 举报

加入收藏夹

　　◆ 国内宾客口味总的区别是什么? 　　国内宾客总的来说是南甜、北咸、东辣、西酸。江南人喜清淡、甜咸、爽口，讲究营养，乐于质高量小;西北人爱吃带有酸口、经济实惠和牛羊肉品种的菜肴;东北人爱吃肥而不腻、脂肪多的鱼肉菜品，一般吃用量大，习惯吃饱吃好　　……

没找到想要的资料？试试发布资料求助