餐饮  培训资料  酒店餐饮部迎候服务标准

酒店餐饮部迎候服务标准

0人评价| 2135次阅读| 0次下载| 1次收藏| 举报

加入收藏夹

　　1、到岗准时　　在开餐前的5分钟，在分管的岗位上等候开餐，迎接客人。餐厅多是站立服务，在站岗时要注意姿势。　　2、微笑问好，喜迎客到　　客人进入餐厅就餐时，以微笑迎接客人，根据年龄及阶层先服务女士。但主人或女主人留在最后服务;在服务时避免靠在客人身上……

没找到想要的资料？试试发布资料求助