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咖啡厅迎宾员岗位职责及素质要求

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　　岗位职责　　最大限度地争取餐厅前过往的客人进入餐厅消费。向就餐客人提供优质的引领服务。　　1.向过往客人微笑问候，并主动向客人推荐本餐厅。2.按照本岗位工作程序与标准，引领客人就座，并提供就餐前的接待服务。3.了解客人特别需求及是否签单，并将有关信息及时通知领班和收款员。4.保持菜单的清洁、完整和数量的充足……

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