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酒店原材料物料用品、维修材料管理制度
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1、申购、验收、入库:
(1)申购:各部门于上月末根据本部门实际需要,编制下月的物料用品及维修材料请购计划,并报经财务部审核,总经理确认,业主批准后,方能按计划填制采购申请单由采购部办理进货事宜。
(2)验收:收货部接到采购员购进的财产和物资,要与经批准的采购申请单与实物进行核对,核对的主要内容包括物品的品种、规格、数量、质量等,验收合格后……