餐饮 岗位职责 酒店精品餐厅领班岗位职责

酒店精品餐厅领班岗位职责

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  [岗位职责]   1、协助餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。   2、召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客服务情况。   3、负责向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息。   4、对重要客人给予关注,负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉,并及时向餐厅经理汇报……
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