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酒店采购货品分类

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酒店采购货品分类   1. 货舱存货补充--仓库管理人员应经常留意各种库存物品的存量的改变在物料的存量达到规定的补充线时,应及时提出补充要求,保障饭店任何时间均有合理的物料供应。   2. 部门新增的物品--运作部门在业务所需时,须要新增设备或添加物料 时,所需的采购工作在各部的采购申请获得行政办批准后,由采购部门进行洽购,以适应新的业务发展。   3. 部门替换旧有设备或物品--当饭店的业
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