餐饮 操作流程 酒店餐饮部提货申请程序

酒店餐饮部提货申请程序

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  1.主管将负责所需食品、副食品、用品等填写提货单,填写应注意以下条例:1) 所需货物量是否与第二天需求量相符。2) 仔细检查是否带有重复提货项目。 3) 提货项目要分类填写。   2.将提货单交部门经理批准,并按以下条例审核:a) 提货货品量是否与第二天所需量相符。b) 检查是否有重复项目……
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