客房 操作流程 酒店行政楼层鸡尾酒会服务流程

酒店行政楼层鸡尾酒会服务流程

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  目 的:这项规定的目的是使员工在行政酒廊为客人提供酒水,饮料服务时保持一定的标准,同时也包括部分行政楼层的自助餐。   执行程序:晚上的鸡尾酒会是专门为行政楼层客人提供的。   1、 鸡尾酒会是从17:30PM—19:30PM,也称欢乐时光。 2、 鸡尾酒会物品是17:30以前由厨房员工提供……
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