餐饮 培训资料 酒店培训资料:西餐五大菜系介绍

酒店培训资料:西餐五大菜系介绍

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  各有千秋说西餐   西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式等几种,不同国家的人有着不同的饮食习惯,有种说法非常形象,说“法国人是夸奖着厨师的技艺吃,英国人注意着礼节吃,德国人考虑着营养吃,意大利人痛痛快快地吃……”现在,我们就来看看不同西餐的主要特点……
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