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酒店酒吧酒水盘存规定

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　　1、酒吧酒水的盘存工作必须每个班次进行。　　2、酒水盘存工作由当值调酒员负责进行，并由当事人签名，督导检查后签字确认。　　3、酒水盘存方法是以酒吧实有酒水为依据，逐项进行……

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