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酒店餐厅点单后延续工作注意事项

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　　1、意见收集。人们最愿意免费提供的就是建议。同时，在询问顾客的意见时，不管他们的回答是什么，都应继续请他们畅所欲言，别忙着解释。　　2、顾客大多时候第一重视的是你的服务精神之后才是产品。真正的销售始于点单结束后。所以要知道1：25：8：1这个比例关系……

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