餐饮  岗位职责  酒水部主管岗位职责及素质要求

酒水部主管岗位职责及素质要求

0人评价| 2484次阅读| 10次下载| 0次收藏| 举报

加入收藏夹

　　(一)岗位职责：　　负责酒店内各餐厅、酒吧的酒水经营业务及酒吧相关的其他各部门的密切配合，督导本部门员工为客人提供优质高效的饮品服务。　　(二)工作要求：　　1、制定酒吧的安全、卫生，酒水控制等各项规章制度，并组织落实。　2、参加餐饮部例会，了解酒店餐饮营业部门的运营情况，如开本部门班前会，布置任务，下达批示，完成上传下达……

用户评价（0）

没找到想要的资料？试试发布资料求助

酒水部主管岗位职责及素质要求

用户评价（0）

相关文档