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酒店康乐部成本管理规范

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　　1、部门实行成本费用管理责任制，部门经理应对本部门的成本费用负责。　　2、成本费用是指在经营管理活动中发生的各项成本与费用，应做好营业成本和费用的预测，并与各项营收、经营毛利率相衔接……

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