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培训资料：餐饮服务质量内容

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　　在有形设施上，要为顾客提供优美、舒适的就餐环境，质价相符的精美膳食;在无形的服务上，则在“情”字上下功夫，作到热情、友好、好客、相助。有形设施和精美食品虽然是为顾客提供的基本物质基础，然而要提供一流水平的服务，则只有通过服务员的精心工作、热情服务和熟练的服务技术技巧去体现和完成……

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