客房 培训资料 酒店客房服务项目介绍

酒店客房服务项目介绍

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  一、客人住店期间的服务项目及服务规范   (一)客房小酒吧(Mini-bar)   饭店应设计一份记有冰箱内食品、饮料的种类、数量和价格的清单,酒单一式三联,第一、二联交结账处作为发票和记账凭证,第三联作补充酒水食品的凭证。   客房服务员每天早晨对其进行盘点,把客人实际饮用的数目通知前台收款处,随后对冰箱中所缺饮料予以补充 ……
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