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补脑食物

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脑力劳动者,除了要科学用脑外,还要注意营养。脑力劳动者的最佳食品有: 1、大豆及其制品。大豆含大脑所需的优质蛋白和八种人体必需的氨基酸,能增强脑血管的机能,抑制胆固醇在体内的积累,预防心血管病。 2、芝麻与核桃。这两种食品,均有补气、强筋、健脑功效。 3、龙眼与红枣。龙眼含有磷脂和胆碱,有助于神经功能的传导。红枣能健脾开胃,理气解郁,对防治神经衰弱有明显疗效。 4、
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