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浅谈餐饮业的管理原则

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餐饮业的管理原则管理的好坏要从效率和效果两项方面来评判，管理简单的来说，就是解决问题实现的企业目标。当问题出现或目标确立时，我们就要去寻找解决的管理方法，然而不是找到好的管理方法后，问题或目标就能主动解决了，不是这样的，我们还要交给下级去实行，那么她们实行的能力和效果好坏关系到这件事情成败。如果他们不支持你，拖拖拉拉或执行不到位，那么在好的管理方法或解决问题的方法也

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