餐饮 岗位职责 酒店西厨大厨主管岗位职责

酒店西厨大厨主管岗位职责

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1负责本部的每天的工作安排考虑预期作量需要时安排加班 2督导各位员工做好每天的食品制作控制食品质量对员工工作予以指导 3积极配合厨师长及副厨师长完成各项任务
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