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酒店服务者要学会立于不败之地

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服务者要学会“立于不败之地”   最近在跟酒店的同行聊天时主要谈两个话题:1、经营2、人员。现在是年后经营的瓶颈期,会议市场、商、政务活动有待复苏,在面对经营淡季的现状时,还有一个头等大事就是人员招聘问题。这也是困扰诸多管理者的重要因素之一,年后对于商务、会议型酒店来说很难过,经营的复苏一部分因素有待市场的活跃
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