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酒店厨房所售食品安全操作

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主题(Re):关于厨房所售食品安全操作的的建议 为加强厨房出品安全管理,规范出品卫生及质量,保障顾客消费者身体安全,维护酒店企业形象,根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,对厨房食品安全操作做出如下建议: 食品安全,是指所食食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 一:《中华人民共和国食品安全法》对食品生产经营过程的卫生要求: 1.
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