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酒店餐饮区规划与设计

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酒店规划与设计——餐饮区 餐饮是现代饭店的必不可少的重要的对客服务部门和创汇部门。由于饭店餐饮的组成部分较多,各种类型的餐厅,以及配套的厨房都具有各自不同的特点,再加上就餐的宾客并不仅仅只是物质需求,还追求一种精神享受。所以餐厅的规划相对比较复杂。
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