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酒店质检部规章制度

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质检部规章制度一、综合大联检制度 1、综合大联检由总经理牵头，质检部组织。 2、综合大联检时间定为下午14：30分，不得出现迟到及早退现象；每半月进行一次，具体时间由质检部另行通知。 3、由各部门第一负责人参加，出现特殊情况不能按时到达现场或中途需离开者直接向总经理请假。 4、如部门第一负责人不能参加的要委派部门内部质检员担负起职责，并在综合联检表上备注代替原因。 5、质检时涉及专业

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