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酒店厨房六常法管理

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厨房“六常管理法” 厨房六常管理方法就是教我们具体该怎么做,它是一个工具,而不是一个目标。 六常管理法是;常规范、常组织、常检查、常创新、常计划和常总结。它是由日本的“5S”法总结创新出来的酒店管理模
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