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餐厅收银员岗位职责

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收银员岗位职责（餐厅）按时上下班，上班前提早10分钟到岗位，着工作服进入岗位。保持工作区域环境卫生，做好电脑、计算器、验钞机的清洁保养工作。做好交接上班工作和班前准备工作（包括足够的备用金找零）核收餐厅服务员开立的菜单，并在厨房联上盖章，根据菜单的收银员联开立客人帐单。任何减免、折扣业务都应有当班的经理鉴署，没有鉴署，没有签署不得减免。迅速准确地收银，结帐不出差错掌握不同结

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