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酒店各营业点收银工作程序

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　　(1)上岗后查看交接班本，处理好上班未完成事项，备足零钱，做好准备。　　(2)给服务员送来取菜点、酒的不票盖章二联退服务员去取菜、酒，另一联夹入有桌号的帐卡中。　　(3)客人消费结束后，根据该客人的小票，用POS机打出客人消费帐单，让服务员送去收款或签字。住店客人签字的应立即打开电脑核对，并输入其帐中。收到现金时，应向服务员唱票……

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