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酒店筹建管理心得

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　　一、采购　　某些设备、物品、在采购时不严格控制、把关.可能会给酒店营业时带来难以估量的损失。有一家大酒店，在采购时因没有酒店专业人士的指导，床头柜的智能组合开关试业后才发现空调制冷一达到预设值后(如室温设定22-25℃)就连送风空气循环也一起关闭，如果要使其继续运作必须把温度调到18 ℃……

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