酒店客房部质检细则(12P)
酒店客房部质检细则
一、质检组织机构
部门经理
服务员
三组督导
一组督导
四组督导
二组督导
二、质检程序
先由服务员自查,再由督导复查,再由经理抽查。
三、质检内容
仪容仪表
如:头发、口红、制服、指甲等,是否符合标准。
礼节礼貌
如:对同事、同客人、同上司,对领导。
行为规范
如:要求符合酒店员工手册、部
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huanghuang12
分享于:2013-09-09
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