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酒店行政酒廊管理制度

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行政酒廊管理制度 1在规定的时间到岗，做好区域卫生，并检查行政酒廊所有设备运行是否正常； 2、按操作规范对行政酒廊的所有设施设备进行维护保养； 3、开班前检查前一天营业所剩酒水饮料的数目，及原料、配料的使用剩量，并根据当天所需及时补充货源； 4、行政楼层当值人员负责对客服务工作，所有行政楼层及套房客人应凭房卡享用行政酒廊的专属服务，并在登记本上做好记录； 5、行政楼层前台应以前台的

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