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餐饮部奖惩管理制度

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餐饮部奖惩管理制度符合下列条件之一者，给予奖励：忠于职守，全年出满勤，工作表现突出，受到宾客多次表扬。为部门生产和管理提出合理化建议，被采纳后产生效益者。50——100元奖励）勤钻业务，在新菜品开发方面能持之以恒，并被客人认可的有突出贡献者。（50元奖励）在厨房生产中及时消除较大事故隐患者。（给予30——50元奖励）多次受到顾客书面表扬者。（给予30元奖励）节能降

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