总经办 计划总结 酒店食物中毒事故预防措施与应急预案

酒店食物中毒事故预防措施与应急预案

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酒店食物中毒事故的预防措施与应急预案 食物中毒多因食品、饮料保洁不当所致,其中毒症状多见于急性肠胃炎症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。为保障住店宾客及全体工作人员的人身安全,不发生食物中毒事件,必须采取以下措施,预防食品中毒事故,保证酒店客人及所有人员的生命安全。
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