餐饮 岗位职责 高星级酒店餐饮部酒吧主管岗位职责

高星级酒店餐饮部酒吧主管岗位职责

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  工作描述:   1、 督导、协调各酒吧及宴会酒吧的服务人员工作,编排员工更期表。   2、 检查酒吧出品按制定的酒精和软饮料的配方进行正确调制,保证酒水出品的质量;   3、 根据酒水的要求, 培训酒吧和酒廊的人员……
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