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餐饮部采购基本流程

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餐饮采购及其基本流程餐饮采购的概念 ? ? ? 采购是餐饮业单位根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。在餐馆运作中的“进”、“销”

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