餐厅服务比赛试题
劳动之星技能比赛餐饮服务理论试题 姓名
填空.(共20空,每空1.5分合计30分)
餐饮服务中的“四勤”指（ ）、（ ）、（ ）、（ ），“五声”指（ ）、（ ）、致歉声 、（ ）、 问候声 。
常规来说，铺台布的方法有（ ）、（ ）、（ ）三种铺法。
通俗讲
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dannygaoshaohua
分享于：2014-05-03
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