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历史转折中的酒店业

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历史转折中的酒店业国民经济高速发展了，酒店业雨后春笋般遍地开花，而粗放型的发展路径挥之不去；社会物质基础快速积累，酒店业不断冲刺着一个又一个高大上，而结构性弊端逐渐显露无疑；国民生活水平逐步改善，而社会信仰在缺失，酒店人的职业精神渐行渐远。以至于今天大众旅游时代到来的同时，我们不得不面对这样一个现实：酒店业正在经历一个历史转折期。怎样成功跨越这个历史阶段而不被淘汰呢？ 1、市场重构

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