餐饮 规章制度 酒店厨师操作标准

酒店厨师操作标准

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  标准:    员工必须按时上班,履行签到手续;进入厨房必须按规定着装,佩戴名牌,保持仪表仪容整洁,洗手后上岗工作。    服从上级领导,认真按规定要求完成各项任务。   工作时间内,不得擅自离岗、串岗、看书、睡觉等,不准做与工作无关的事……
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