总经办 规章制度 部门协作(宴会预订处对餐厅)管理规范

部门协作(宴会预订处对餐厅)管理规范

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  (1)宴会预订处理前两天将任务情况正式通知承办宴会的餐厅经理,便于客厅布置和准备。   (2)通知中要详细写清宴请的时间、人数、标准、菜单、场地布置、会客、重要领导人姓名、出席时间等。   ……
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