餐饮 操作流程 餐饮用具管理流程图

餐饮用具管理流程图

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餐饮用具管理流程图 A.餐饮用具洗涤进制 B.餐饮用具使用 除 渣 冲 刷 洗 涤 过清水(一) 消 毒 上 架 过清水(二) 备餐柜 摆 台 使 用 搬餐具 取餐具 餐具柜 开餐前检查 送洗涤间 把台布翻上盖好 撤 换 营业结束
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