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酒店厨房员工过失惩罚规定

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　　A类事故：菜肴有腐烂变质现象被客人退回;　菜肴制作过程不当造成损失;　员工有偷吃、偷拿食品原料被发现;　对所负责的冰箱储存管理不善导致变质造成损失;　故意损坏公物与设备;　与同事吵架、斗殴的;　工作时间内离岗10分钟以上30分钟以下的……

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