餐饮 规章制度 酒店餐厅服务员服务检查标准

酒店餐厅服务员服务检查标准

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    1.服务员是否按酒店规定着装。2.是否实行挂牌服务。3.胸牌是否完好、干净、正规。4.胸牌是否佩带端正。5.领班与服务员的服装有无区别。6.工作服是否清洁、完好、挺括。7.衬衣、领带、领花、鞋、袜、外套是否统一。8.围裙是否平整,穿着是否统一……
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MDpapers
MDpapers 分享于:2012-02-23

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