餐饮 培训资料 酒店折餐巾比赛规则与标准

酒店折餐巾比赛规则与标准

1人评价| 3334次阅读| 4次下载| 2次收藏| 举报

加入收藏夹
折餐巾比赛规则与标准 一、规定数量:10条(5条一帆风顺,另外5条每条餐巾折的款式不能相同,其中主人和副主人位是单独突出,其余是依次叠放)。 二、规定时间:6分钟。 三、评分标准:每提前满5秒加1分,每超时5秒内扣1分,如此类推,这项比赛是以100 分制。评判的标准除时间、折餐巾的数量外,餐巾款式和质量要符合标准和 成型,并有名称才能算分。
文档评价:
200 提交

用户评价(1

收藏 下载文档 先之币:3
返回顶部 问题留言 客服热线
400-826-1212