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酒店供货商管理方案

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酒店供货商管理方案方案名称供货商管理方案受控状态编号一、总则（一）目的为了选择合格的供货商并对其进行持续监控，以确保其为酒店提供合格的产品与服务。（二）适用范围本程序适用于给酒店提供各类物品、食材等及服务的所有供货商。（三）权责 ①采购部、相关用品物资使用部负责对供货商的评价。 ②采购部负责对供货商的考核。 ③总经理负责合格

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