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酒店供货商管理方案 方案名称 供货商管理方案 受控状态 编 号 一、总则 (一)目的 为了选择合格的供货商并对其进行持续监控,以确保其为酒店提供合格的产品与服务。 (二)适用范围 本程序适用于给酒店提供各类物品、食材等及服务的所有供货商。 (三)权责 ①采购部、相关用品物资使用部负责对供货商的评价。 ②采购部负责对供货商的考核。 ③总经理负责合格
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tonychuzjx
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