酒店餐饮部厨房开荒计划
餐饮部厨房开荒计划
一、开荒时间:2013.09.15
二、开荒步骤;
(一)、准备工作;1、对厨房员工开荒培训:使员工懂得各类清洁工具、清洁剂的正确使用和安全操作。
2、开荒工具准备;由本部门统一申报、派发开荒工具和用剂。
3、开荒计划制定;出台合理的开荒计划,让开荒的工作有序进行。
4、每天进入厨房开荒工作之前、部门负责人要检查
用户评价(0)
mj125521mj
分享于:2013-11-08
没找到想要的资料? 试试发布资料求助