前厅 操作流程 酒店营业场所意外停电处理标准

酒店营业场所意外停电处理标准

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  ●维护现场秩序   (1)服务员要保持冷静,维护现场秩序,稳定客人情绪;(2)向客人表示歉意,同时密切注意场内情况,防止各种意外事件发生;(3)向客人提供备用照明设备。   ●通知领班和工程部   (1)将停电具体情况,包括场内人数、客人情绪以及已采取的应急措施等细节报告领班;(2)将停电情况报告给工程部,请其立即检修……
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